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雲水たみお@Blog

たみおは身長20cmほどの黄色いあみぐるみのクマです。たみおの毎日を写真日記でお届けします。ごゆっくりどうぞ。 〜Since2005.1.5〜

牡蠣会



 ■生牡蠣左から岩手、兵庫、長崎産たみお■ 
(2018.3.7 RIVENDELにて)

宮川酒店主催の毎年恒例「牡蠣の会」。美味しいワインと日本酒とともに色々な牡蠣を味わう会。

まずは殻つき生牡蠣から。ああ、産地によってこんなに違うのねと食べ比べ。


  オイル漬け クリームチーズ     牡蠣大根 菜花添え


  赤だし 牡蠣とセリの飯蒸し

 
      蓼科和え       デザート 苺(あまおう) 日本酒 

最高でした!ご馳走さまでした。

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